Comunicados

María Luisa Vallejo logra y entrega beneficios a todas las cocinas comunitarias de Tuxtepec

La Presidenta  del DIF Tuxtepec María Luisa Vallejo García   logró la  entrega  de proyectos  para fomentar  la producción y autoconsumo  de alimentos  en 9 comedores de  la zona rural, generando así oportunidades  de crecimiento de estos espacios donde se nutren cientos de personas  como resultado de  constantes gestiones ante el DIF Estatal.

 

Conservando la   cercanía y diálogo con la ciudadanía María Luisa Vallejo recorrió diversas localidades  para entregar de manera personal   a autoridades auxiliares y comités de  las cocinas comunitarias paquetes de material para la instalación de  granjas de conejos;  el   objetivo es  incorporar  en algunos meses  carne alta en proteínas a la dieta de casi 600 niños y adultos.

 

Paquetes de jaulas para crianza, maternidad, estructuras de montaje, comederos de 1 y 2 bocas, nidales, bebederos y redes hidráulicas para abastecerlos del vital líquido  forman parte de estos proyectos del programa de Infraestructura, Rehabilitación y Equipamiento de Espacios Alimentarios, que en breve otorgará la capacitación  para el manejo de estas áreas de crianza  y se encargará de su instalación; por ahora  es importante que  las comunidades ya tengan bajo su resguardo los insumos y se organicen  para   la  adquisición de los conejos.

 

Las comunidades  beneficiadas con esta  gestión  fueron Fuente Villa, Arroyo Zuzule, Mata de Caña, Buena Vista Gallardo, Francisco I. Madero Los Cerritos, el Ejido Las Limas y Santa María Obispo;  con anterioridad  se atendió  a Los Cerritos Rio Tonto y San Francisco Salsipuedes en una primera entrega de materiales de la que se derivó también  una capacitación a más de 50  integrantes de los comités de cocinas de Tuxtepec y  municipios  vecinos.

 

Cabe destacar que tres de estas cocinas recibieron además  huertos de hortalizas donde podrán cultivar vegetales para complementar sus platillos; de esta manera María Luisa Vallejo  continúa demostrando con hechos  que  mejorar las condiciones  alimentarias de los sectores vulnerables es posible  con  el  esfuerzo compartido.

 

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- Periodismo de investigación

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